Hotline : 0166.575.9429 - 0166.575.9429
Hỗ trợ trực tuyến : .com/
Email : dulichbonphuong123@gmail.com

Chương trình khuyến mại

Đi Trong Nước

Đi Nước Ngoài

Bài viết mới

Tin tức

Thứ Tư, ngày 20 tháng 8 năm 2014

Thừa Thiên-Huế triển khai các gói kích cầu du lịch Huế 2014

Nguồn: TTXVN

Ngày 20/8, tỉnh Thừa Thiên-Huế đã tổ chức buổi họp báo công bố các gói kích cầu du lịch Huế 2014 và các năm tiếp theo. Trên cơ sở đó, tỉnh Thừa Thiên-Huế phấn đấu đón đạt từ 2,8 triệu đến 3 triệu lượt khách du lịch trong năm nay.

Theo công bố, các gói kích cầu du lịch Huế 2014 và các năm tiếp theo bao gồm trên tất cả các lĩnh vực: lữ hành, khách sạn, nhà hàng, vận chuyển, mua sắm, vui chơi giải trí; đẩy mạnh khai thác thị trường khách du lịch trong và ngoài nước, xúc tiến các hoạt động quảng bá du lịch qua hình thức hội chợ triển lãm; chợ du lịch, nâng cao chất lượng các tour du lịch, quảng bá hình ảnh du lịch Huế - Việt Nam thực sự mang lại hiệu quả cho doanh nghiệp kinh doanh du lịch và du khách.
Từ nay đến cuối năm, tỉnh Thừa Thiên-Huế tăng cường hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch; xúc tiến các hoạt động mời các đoàn Famtrip (tìm hiểu, làm quen, tiếp thị) từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan đến khảo sát thị trường Huế và miền Trung; đồng thời chủ động tổ chức các Roadshow tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, miền Trung; tập trung mạnh vào việc khai thác thị trường khách mới là miền Tây Nam Bộ..., để bù vào sụt giảm do thị trường khách du lịch Đài Loan, Trung Quốc có nhiều biến động.
Trung tâm bảo tồn Di tích Cố đô Huế tổ chức khuyến mại nhân "Tháng vàng du lịch tại Di sản Huế" dịp Quốc khánh 2/9, bắt đầu từ 2/9 đến 30/9/2014. Trong dịp này, du khách mua vé tham quan 3 điểm (Hoàng Cung, lăng Khải Định, lăng Minh Mạng) sẽ được miễn vé tham quan các điểm di tích còn lại (bao gồm: lăng Thiệu Trị, lăng Tự Đức và điện Hòn Chén); giảm 20% giá vé cho các đoàn tham quan các điểm di tích từ 10 người trở lên (mua 10 vé được giảm 2 vé); giảm 50% giá vé xem biểu diễn Nhã nhạc Huế tại Duyệt Thị Đường vào các suất ban ngày và buổi tối; miễn phí thuyết minh tại Đại Nội cho đoàn từ 20 khách trở lên...
Tại buổi họp báo, lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thừa Thiên-Huế cùng đại diện các đơn vị Hiệp hội khách sạn Thừa Thiên - Huế và Trung tâm bảo tồn Di tích Cố đô Huế đã ký biên bản hợp tác, triển khai các gói du lịch: "Khám phá Bạch Mã," "Nghỉ dưỡng Khoáng nóng ALBA" và "Xứ Huế sắc thu & hóa thân làm nghệ nhân." 
Tất các các gói kích cầu này đều diễn ra trong 3 ngày 2 đêm và có giá tour trọn gói là 1.999.000 đồng, kéo dài từ nay cho đến 2016 (không áp dụng cho các ngày nghỉ lễ).../.

Ngành Du lịch Ninh Thuận: Nhiều giải pháp đón khách du lịch vào cuối năm

Nguồn: Báo Ninh Thuận
Cập nhật: 21/08/2014, 09:19:11
Theo báo cáo, từ đầu năm đến nay, ngành du lịch đón trên 864.760 lượt khách, đạt 64% so với kế hoạch năm, tăng 9% so với cùng kỳ. Trong đó khách quốc tế ước đạt gần 53.770 lượt, tăng 1,6% cùng kỳ, doanh thu đạt 355,8 tỷ đồng, đạt 64,7% kế hoạch.
Để đạt được được kết quả trên, ngành du lịch tiếp tục triển khai nhiều giải pháp để tăng lượng khách du lịch. Tiếp tục thực hiện có trọng tâm, trọng điểm các hoạt động xúc tiến, quảng bá du lịch trên các phương tiện thông tin đại chúng, xuất bản sách ảnh, đĩa DVD, ấn phẩm. Bên cạnh đó, ngành còn chủ động phối hợp với các địa phương và các công ty lữ hành, doanh nghiệp du lịch trong nước tổ chức các hội nghị về liên kết phát triển du lịch, xúc tiến đầu tư, xây dựng sản phẩm, triển khai quy hoạch phát triển du lịch... Đặc biệt, trong Lễ hội Nho và Vang quốc tế năm 2014 được tổ chức trong tháng 7, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng Ban chỉ đạo Nhà nước về Du lịch đã chủ trì Hội nghị phát triển Du lịch với các tỉnh Duyên hải miền Trung và Tây Nguyên, qua đó mở ra nhiều cách nhìn mới về phát triển du lịch tại địa phương. Cũng trong lễ hội này, tỉnh ta đã đón trên 80.000 lượt du khách trong và ngoài nước đến tham quan, nghỉ dưỡng.
Mũi Dinh - Một điểm du lịch khám phá gần đây đang được du khách tìm đến.
Tuy nhiên, theo ông Phan Quốc Anh, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch bên cạnh những kết quả đạt được, sự phát triển của ngành du lịch vẫn còn nhiều khó khăn. Các sản phẩm du lịch còn nghèo nàn, đơn điệu và đang trong giai đoạn xây dựng, chưa có sự liên kết để tạo ra chuỗi sản phẩm du lịch giá trị để thu hút du khách. Số doanh nghiệp kinh doanh lữ hành còn ít, năng lực hạn chế. Công tác xã hội hóa về du lịch chưa cao. Để khai thác các tiềm năng, thế mạnh về du lịch trên địa bàn, đưa ngành du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh cần phải có sự nỗ lực hơn nữa của các cấp chính quyền và ngành chức năng.
Mục tiêu trong năm 2014, Ninh Thuận đón hơn 1,1 lượt triệu du khách, đây đang là một áp lực lớn đối với ngành du lịch. Tuy nhiên theo ông Phan Quốc Anh, nếu như trong quý II, lượng du khách có chiều hướng giảm, thì bước sang quý III, số lượng du khách lại có chiều hướng tăng. Theo Hãng lữ hành quốc tế Pegas, bắt đầu từ tháng 9, sẽ đưa du khách Nga trở lại Việt Nam, trong đó tập trung chính tại 3 tỉnh Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hòa. Trong tháng 9, dự kiến tỉnh ta sẽ đón khoảng 12.000 lượt du khách Nga đến tham quan, nghỉ dưỡng. Trong khi từ đây đến cuối năm, còn nhiều ngày lễ lớn như Quốc khánh 2-9, Lễ hội Ka-tê… mục tiêu đón khách năm nay hoàn toàn có khả năng thực hiện được.
Để hoàn thành nhiệm vụ đề ra, từ nay đến cuối năm, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tiếp tục đôn đốc các đơn vị liên quan tiếp tục thực hiện nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh; tổ chức tốt các sự kiện du lịch gắn kết với văn hóa, thể thao, tạo hiệu ứng thu hút khách quốc tế đến Ninh Thuận. Tổ chức mời, đón một số đoàn Famtrip, Presstrip nước ngoài dành cho các doanh nghiệp lữ hành, báo chí nước ngoài từ các thị trường trọng điểm và tiềm năng (Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc…) đến chứng kiến, thông tin về sự an toàn, thân thiện, hấp dẫn của du lịch Ninh Thuận. Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến du lịch trên các phương tiện thông tin đại chúng và các trang thông tin điện tử của địa phương và Trung ương. Phối hợp với các các địa phương Ninh Phước, Ninh Hải, Phan Rang-Tháp Chàm nghiên cứu, xây dựng mô hình điểm đến du lịch cộng đồng, du lịch tâm linh... Tổ chức lớp bồi dưỡng kiến thức quản lý nhà nước về du lịch.

Quảng Ninh: Kết nối tuyến du lịch Bảo tàng - Thư viện - núi Bài Thơ

Nguồn: Báo Quảng Ninh
Cập nhật: 21/08/2014, 09:26:26
Kết nối tuyến du lịch Bảo tàng - Thư viện tỉnh và khu di tích, danh thắng núi Bài Thơ là viễn cảnh đẹp mà đồng chí Vũ Thị Thu Thuỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã hình dung, sau chuyến đi khảo sát thực tế tại đây vào đầu tháng 8 vừa qua...


Trung tâm Văn hoá núi Bài Thơ hiện là một điểm nhấn trong khu di tích lịch sử, danh thắng núi Bài Thơ.
Tuyến du lịch này, theo đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh, sau này sẽ nối tour với các trung tâm thương mại lớn trên địa bàn thành phố, giúp du khách vừa có thể tham quan các di tích, công trình văn hoá lớn, vừa có thể vui chơi, mua sắm. Đây sẽ là một tour du lịch khép kín khá lý tưởng tại khu vực trung tâm TP Hạ Long. Tất nhiên, việc kết nối tuyến du lịch này cần có thời gian, để có thể hoàn thiện khâu trưng bày hiện vật tại Bảo tàng, đầu tư tu bổ, tôn tạo một số điểm di tích...
Được và chưa được
Bảo tàng - Thư viện tỉnh, sau khi đi vào hoạt động, không gian văn hoá này đã trở thành điểm nhấn ấn tượng với người dân và du khách. Các hoạt động nơi đây đã có nhiều khởi sắc mới với lượng bạn đọc đến Thư viện đông hơn nhiều. Đáng chú ý là Thư viện đã cho thuê Hội trường tổ chức sự kiện và đấu thầu thành công không gian Cà phê sách. Hiện đơn vị trúng thầu là Công ty CP Đầu tư và Khách sạn My Way Hạ Long đang tiến hành các thủ tục để liên doanh hợp tác tổ chức các dịch vụ tại đây. Còn Bảo tàng tỉnh hiện vẫn đảm bảo cả hai phần là trưng bày ngoài trời và trong nhà. Trong đó, phần trưng bày ngoài trời gồm: Tên lửa, pháo cao xạ 12ly7, pháo 25ly, thần công, pháo cổ và than đá; phần trưng bày trong nhà gồm: Đánh bắt thuỷ hải sản và ngư cụ, Tiền - sơ - sử, Đại Việt, Kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ, Phật giáo và Yên Tử, Than, Chuyên đề cổ vật. Sau 10 tháng mở cửa, Bảo tàng đã đón và phục vụ khoảng trên 50.000 lượt khách tham quan, trong đó khách nước ngoài chiếm khoảng 5%.
Tuy vậy, Bảo tàng hiện còn nhiều không gian trống, chưa được trưng bày, như không gian các ống núi tầng 1 với nội dung về tự nhiên, tầng 3 với phần trưng bày về than, chuyên đề Bác Hồ với Quảng Ninh, các dân tộc Quảng Ninh; khối hội nghị cũng mới có trưng bày tại tầng 2 về cổ vật. Bên cạnh đó, phần xây lắp sau một thời gian đi vào hoạt động đã bộc lộ một số bất cập, như hiện tượng thấm, dột... Ngay như những phần đã trưng bày để thuyết phục người xem cũng còn nhiều điểm đáng bàn.
Ông Nguyễn Công Thái, Phó Ban Quản lý Vịnh Hạ Long, sau chuyến đi thực tế kể trên, đã đánh giá: Bảo tàng có sự độc đáo về hình thức nhưng trưng bày đơn điệu, nhàm chán, vì 10 tủ như 10, không có điểm nhấn gì cả.
Đây cũng là cảm nhận của nhiều thành viên trong đoàn khi đến một số không gian trưng bày của Bảo tàng, với 2 màu đen - trắng là chủ đạo, các hiện vật được trưng bày trong các tủ kính giống nhau, ánh sáng trắng đều như nhau ở toàn bộ không gian. Một hiện tượng được nhân viên Bảo tàng phản ánh cũng rất đáng lưu tâm, là việc “công cộng hoá” công trình - một số người thiếu ý thức, nhất là lớp trẻ lạm dụng việc miễn phí tham quan, sử dụng Bảo tàng như một điểm dừng chân, vui chơi thiếu lành mạnh.
Khu di tích lịch sử, văn hoá và danh thắng núi Bài Thơ hiện cũng còn nhiều bất cập. Như nơi khắc bài thơ của vua Lê Thánh Tông hiện giờ trông khá xập xệ, khung cảnh tiêu điều, hoang tàn; các bài thơ khắc trên vách núi trở nên nhỏ bé trong không gian xung quanh. Con đường dẫn lên đỉnh núi Bài Thơ nhỏ hẹp, phải chạy qua cả nhà dân... Chỉ có Trung tâm Văn hoá núi Bài Thơ đã cơ bản hoàn thành, được bàn giao về thành phố quản lý, khai thác khá tốt.
Gỡ như thế nào?
Lý giải phần nào về việc chậm tiến độ trưng bày hiện vật tại Bảo tàng tỉnh, ông Hà Quang Long, Giám đốc Sở VH,TT&DL cho hay: Các công trình văn hoá vốn không như các công trình xây dựng, có định mức cụ thể. Việc phối hợp chưa tốt cũng là lý do dẫn đến tiến độ chậm, không đạt kế hoạch đề ra. Rất nhiều trường phái, nhưng quan điểm của chúng tôi là tôn trọng ý kiến của chuyên gia. Hiện vật của Bảo tàng mà cơ bản có thể trưng bày được thì đã trưng bày rồi. Chúng tôi đã và đang kết hợp với các bảo tàng chuyên ngành để sưu tầm một số hiện vật thuộc lĩnh vực tự nhiên, địa chất phục vụ cho việc trưng bày tầng 1. Nội thất trưng bày hiện nay theo kiểu “nhà thì to mà đồ vật thì nhỏ”, vì vậy cũng phải bổ sung phần trang trí để tạo thêm sự hấp dẫn cho du khách”.
Nói về tiến độ trưng bày, ông Long cho biết: “Nếu yêu cầu hoàn thiện vào cuối năm nay thì khó, nhưng cơ bản thì có thể. Như tầng 3 đã xong phần trang trí nội thất, chỉ còn trưng bày hiện vật. Những phần thừa, thiếu như ánh sáng, rỏ nước, hỏng... sẽ được khắc phục. Đây cũng là lẽ thông thường vì công trình lớn, hệ thống điện ở ngoài trời, dễ bị tác động bởi thời tiết. Mỗi khi hỏng hóc đều phải thuê thợ, chăng dây để sửa chữa chứ không dễ dàng.
“Không vì đặc thù của công trình văn hoá mà để chậm tiến độ theo lộ trình đã đặt ra. Việc kết nối tuyến tham quan Bảo tàng - Thư viện - Khu văn hoá núi Bài Thơ cần làm sớm, vì đây đều là các công trình có mức đầu tư lớn...” - Đồng chí Vũ Thị Thu Thuỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã nhấn mạnh tại cuộc làm việc sau chuyến kiểm tra. Để thúc đẩy tiến độ các phần việc, đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh giao Sở VH,TT&DL lựa chọn các cán bộ, nhân viên có chuyên môn để sang làm việc biệt phái phục vụ cho khâu trưng bày hiện vật công trình. Phần xây lắp cũng yêu cầu chủ đầu tư lên ngay phương án khắc phục những bất cập hiện nay. Giao cho đơn vị mời gọi các doanh nghiệp lữ hành đưa khách đến tham quan theo các tour tuyến, để tạo sự chuyển đổi trong các hoạt động. Bồi dưỡng, tuyển chọn đội ngũ hướng dẫn viên có kiến thức về lịch sử, văn hoá, có trình độ ngoại ngữ để có thể phục vụ du khách nước ngoài. Điều chỉnh toà nhà phía dưới Trung tâm Văn hoá núi Bài Thơ để giải phóng tầm nhìn ra Vịnh Hạ Long từ trên cao. Riêng khu các bài thơ của vua Lê Thánh Tông và tuyến đường lên đỉnh núi Bài Thơ, giao TP Hạ Long lập dự án trùng tu, tôn tạo để sớm phát huy giá trị.../.

8 món ăn vặt ngon ở Hà Nội

Nem rán, kem hoa quả, ốc nóng... sẽ là những món khiến bạn nhâm nhi hoài trong các cuộc t8m cùng bạn bè mỗi tối.
1. Nem rán, khoai tây chiên
Nem rán
Khoai tây rán
Nem rán, phô mai que, xúc xích rán, khoai tây chiên là các món ăn vặt không bao giờ hết hot trong list ẩm thực của teen. Cửa hàng ăn vặt vỉa hè nào cũng đều phục vụ các món này. Đi uống trà chanh chém gió hay đi chè, ăn sữa chua mít đều nên gọi một đĩa khoai, đĩa nem ăn cùng.
2. Chè, sữa chua
Chè
Sữa chua
Chè và sữa chua luôn là món ăn không thể thiếu của mùa hè, dù là đang giữa trưa nóng bức hay trời tối gió mát thì cũng hợp để ăn. Nếu đã quá quen thuộc với chè đỗ xanh, đỗ đen, bạn hãy ăn thử các món chè mới lạ như chè bơ, chè khúc bạch, chè đắng, chè Xuka... Các món chè này cũng có giá hạt dẻ, chỉ từ 10 - 20k/cốc. Còn nếu đã chán sữa chua mít rồi thì hãy ăn thử sữa chua xắt miếng ca cao nổi tiếng trên phố Hàng Nón. Miếng sữa chua vuông vức, dẻo như kem ăn cùng với bột cacao đắng vừa lạ miệng vừa ngon. 
Địa chỉ gợi ý:
- Các cửa hàng đầu phố Hàng Nón, HN. 
- Số 22 -24 Bà Triệu, HN. 
- Chè Bát, 245 Xã Đàn, HN. 
3. Thạch dừa
Thạch dừa
Thạch dừa ngọt thanh, mạt lịm lại không ngán là lựa chọn tối ưu sau một bữa tối no căng. Ăn thạch dừa cũng có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. 
Địa chỉ gợi ý:
- Các quán trên phố Hàng Than, HN.
- 34 Hàng Cót, HN.
- 21 Trần Phú, HN. 
4. Kem hoa quả
Kem hoa quả
Kem hoa quả 1
Ở Hà Nội, nói đi ăn kem thường luôn đi kèm với đi lòng vòng, vui chơi ở đâu đó. Cây kem nhỏ, ăn cái là hết, không đủ là để ngồi dây dưa nói chuyện với nhau. Vì thế, rủ đi ăn kem thì thường rủ đi buổi tối mát trời, tắt nắng. Bên cạnh các cửa hàng kem Tràng Tiền, kem Hồ Tây nổi tiếng, teen cũng có thể ăn thử các loại kem mới như kem nướng, kem xoài, kem tươi Nhật Bản... 
5. Ốc nóng
Ốc nóng
Ốc nóng là một món ăn bình dân quen thuộc trên các con phố Hà Nội. Đĩa ốc nóng hổi thơm mùi lá chanh, mùi xả, khều từng con ốc nhỏ ra chấm cùng nước mắm chua chua, cay cay, cuối cùng là bát nước ốc mặn ngọt ấm bụng. Đơn giản thế thôi nhưng cũng đủ tạo nên niềm vui thích trong buổi tối mùa hè.   
Địa chỉ gợi ý: 
- Ốc luộc lá chanh Hà Trang, phố Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, HN.
- Ốc xào me số 2, đường Hoàng Ngọc Phách, quận Đống Đa, HN. 
- Ốc "Bà già", Hồ Tây, gần đình Võng Thị. 
6. Lạp xưởng nướng
Lạp xưởng
Lạp xưởng được làm từ thịt nạc và thịt mỡ lợn xay nhuyễn trộn với rượu, đường rồi nhồi vào ruột lợn khô để chín bằng cách lên men tự nhiên. Khác với loại lạp xương khô được phơi nắng thường ăn kèm bánh mỳ, lạp xưởng nướng là loại lạp xưởng tươi được ướp thêm các vị và sau đó đem nướng. Lạp xưởng dai hơn xúc xích, màu đỏ cam, ăn có vị ngòn ngọt. Các cửa hàng lạp xưởng bắt đầu thổi lửa khi trời ngả tối, lạp xưởng nướng có thể ăn không như xúc xích hoặc ăn cùng bánh mì bơ tỏi. 
Địa chỉ gợi ý: 155 Đội Cấn, Hà Nội
7. Món ăn vặt Hàn, Nhật
Hòa theo cơn sốt phim Hàn và truyện tranh Nhật Bản, các món ăn của hai đất nước này cũng rất được săn đón. Thay vì vào trong nhà hàng đồ ăn Hàn Quốc, Nhật Bản đắt đỏ, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các cửa hàng nhỏ có bán của đất nước kim chi. Hay đơn giản bạn chỉ cần nhấc máy gọi điện cho những shop đồ ăn vặt online. Những cửa hàng này bán giá hạt dẻ mà ăn cũng khá giống với của Hàn và Nhật. Buổi tối mát trời còn gì thích hơn được ăn bạch tuộc chiên nóng hổi và tteokbokki cay xuýt xoa... 

Tteokbokki

Tteokbokki
Kimbap
Bách tuộc viên chiên
Bạch tuộc viên chiên Nhật Bản
Địa chỉ gợi ý:
- Các quán ăn trước cổng trường THPT Kim Liên, 4C Đặng Văn Ngữ, HN. (Món Hàn).
- Totoro, số 7 Nhà Chung, Hoàn Kiếm, HN. (Món Nhật)
8. Bánh ngọt  
Các loại bánh kem bơ ngọt dịu, béo ngậy là món tráng miệng quen thuộc của người phương Tây và cũng rất được giới trẻ Việt Nam yêu thích tại. Tại Hà Nội hiện nay có rất nhiều cửa hàng bánh ngọt tráng miệng với thực đơn phong phú từ bánh mousse, cupcake, cheese cake đến panna cotta, pudding... Các quán cà phê cũng bắt kịp xu hướng, bổ sung ngay những loại bánh tráng miệng vừa đẹp vừa ngon này vào menu của mình. 
Địa chỉ gợi ý:
- Mint Cupcake, số 4B Nguyễn Thái Học, HN. 

- Bánh bơ bồng bềnh, số 4A, ngõ Tràng Tiền, HN.

Đến Hồng Kông thưởng thức 10 món Dim Sum

Nếu bạn đến Hồng Kông thì đừng bỏ qua 10 món Dim Sum nhé! Nó là món ăn độc đáo và được rất nhiều người yêu thích.

Dim Sum
Dù là hấp, luộc, nướng hay chiên thì sự đa dạng và hương vị ngon tuyệt của các món Dim Sum sẽ khiến thực khách, thậm chí những người sành ăn phải đau đầu chọn lựa. Cùng điểm qua 10 món Dim Sum kinh điển của ẩm thực Trung Hoa dưới đây nhé!
1. Há cảo tôm hấp
Há cảo tôm hấp
Nhắc tới Dim Sum, không thể không nhắc đến món há cảo tôm hấp này. Là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và bề ngoài đẹp mắt, há cảo tôm có thể coi là tinh túy của ẩm thực Quảng Đông. Màu hồng nhạt của tôm nấp sau lớp bột đục mờ trông rất bắt mắt và ngon miệng. Bạn có thể chấm thêm với tương ớt cho vừa miệng.
2. Xíu mại
Xíu mại
Xíu mại là một trong những món Dim Sum truyền thống có từ thời nhà Nguyên cách đây khoảng 800 năm. Món ăn này được yêu thích khắp Trung Quốc, có nhiều biến thể, nhưng phổ biến nhất phải kể đến xíu mại Quảng Đông, với lớp vỏ bọc màu vàng tươi có thêm thịt cá màu cam hoặc trứng cua. Nhân xíu mại thông thường làm bằng thịt heo hoặc tôm, đôi khi là các loại nấm; dùng kèm với nước tương hoặc dầu ớt.
3. Bánh bao xá xíu
Bánh bao xa xíu
Không dày đặc như các loại bánh bao truyền thống khác, bột của bánh bao xá xíu mềm mại, nhẹ nhàng và mịn hơn. Có cả loại bánh bao xá xíu nướng, nhưng ngon nhất vẫn là bánh hấp nóng hổi truyền thống.
Bánh cuốn
Bánh được tráng mỏng từ hỗn hợp bột gạo pha với bột mì, lớp nhân bên trong thường là tôm, xá xíu hoặc thịt bò. Khi dùng người ta rưới nước tương ngọt lên trên. Đây là món ăn đường phố khá nổi tiếng ở Hong Kong, nó được nhiều người ưa thích vì rất dễ ăn.
5. Bánh bao sữa trứng
Bánh bao sữa trứng
Điểm hấp dẫn của món bánh bao sữa trứng là khi bẻ đôi cái bánh, lớp nhân màu vàng sữa sệt sệt sẽ chảy ra, trông rất ngon miệng. Bí quyết để có được lớp nhân bánh như thế là dựa vào độ dày cửa lớp bột bên ngoài và thời gian hấp bánh.
6. Bánh xốp hấp
Bánh xốp hấp
Công thức làm món bánh xốp hấp rất dễ, nhưng để làm được bánh ngon lại không hề dễ. Tên địa phương của món này là Bánh Mã Lai, bánh được làm từ trứng, bột mì, đường nâu và sữa; có vị thơm ngon hấp dẫn.
7. Chân gà nấu tương đen (Chân gà phụng chảo)
Chân gà nấu tương đen
Nhiều du khách phương Tây sẽ hơi e ngại khi thưởng thức món ăn này, nhưng thực chất hương vị của nó rất ngon. Chân gà được ướp với nước tương đen còn nguyên hạt đậu, rồi hấp kỹ trong lồng cùng với thảo mộc và gia vị. Vị tương thấm vào chân gà dai dai mềm mềm làm nức lòng cả những người sành ăn nhất.
8. Xôi hấp lá sen
Xôi hấp lá sen
Đây là món ăn Dim Sum truyền thống. Người ta trộn gạo nếp với nấm, hành lá, một ít gừng, nước tương và một ít gia vị khác, bọc trong lá sen với thịt gà, xúc xích băm nhỏ rồi đem hấp cho tới khi gạo chín đều, dai và thấm vị thơm của lá sen. Món xôi hấp lá sen này đơn giản nhưng rất ngon và phổ biến. Một gói xôi cho bạn đầy đủ năng lượng để làm việc cả ngày dài.
9. Bánh củ cải chiên
Bánh củ cải chiên
Củ cải thái nhỏ, trộn với bột gạo, bột mì rồi đem chiên lên. Một miếng bánh củ cải chiên đúng điệu phải mềm bên trong, giòn bên ngoài. Thông thường người ta có thể trộn thêm một ít thịt lợn hoặc xúc xích để tạo mùi vị cho bánh. Ở một vài địa phương như Phúc Kiến hay Đài Loan, người ta thay thế củ cải bằng khoai môn. Đối với người dân phía Nam và cộng đồng người Trung Quốc ở nước ngoài thì ăn bánh củ cải chiên vào năm mới sẽ đem lại nhiều may mắn.
10. Pudding thạch dừa
Pudding thạch dừa
Là một món Dim Sum tráng miệng khá thú vị. Có nhiều cách chế biến pudding khác nhau, người ta có thể kết hợp dừa với đậu đỏ, hoặc dừa với thạch rau câu, hay dừa với bắp… để món pudding thạch dừa trở nên thơm ngon hơn.
Theo Vietnamnet

Quán ngon ở Nha Trang


Nha Trang là một điểm du lịch Biển nổi tiếng của Việt Nam và cũng như trên thế giới. Đến với Nha Trang bạn sẽ được thăm quan các danh lam thắng cảnh nổi tiếng như Hòn Chồng, các hòn Đảo nằm rải rác quanh vịnh Cam Ranh, Vịnh Vân Phong, khu Tháp Chàm Ponagar, hay các bãi biển đẹp nổi tiếng. Ngoài đi thăm quan các Danh lam thắng cảnh đẹp của Nha Trang, bạn cũng đừng quên bỏ qua thưởng thức các món ngon tại Nha Trang. Và để tiện tham khảo các địa chỉ Quán Ngon ở Nha Trang, bạn nên tham khảo một số địa chỉ Ăn Uống dưới đây.

Quán Ngon ở Nha Trang

  • Quán hải sản số 6 Ngô Sỹ Liên (nấu ngon)
  • Quán Hoa Biển ngay bùng binh phía bắc cầu Trần Phú
  • Quán Gió Biển ngay bùng binh phía bắc cầu Trần Phú (nhỏ nhưng có võ)
  • Quán Biển Hồng phía bắc cầu Trần Phú
  • Quán cá nướng A Thành 33 Trịnh Phong (chuyên cá tươi nướng)
  • Quá Bờ Kè tại 42B Cù Lao Trung (Phía bắc cầu Trần Phú)
  • Quán Thiên Nhiên trên đường Phạm Văn Đồng (dưới chân cầu vượt)
  • Quán Cầu mới trong bãi dài
  • Quan Thiên Lộc 50 Đống Đa
  • Quán Mãi Xanh 52 Đống Đa
  • Quán Hoa Biển bên làng chài đảo Trí Nguyên (hơi bị đắt)
  • Quán Tân Vườn phố 08 Hùng Vương
  • Quán Cát Trắng 32 Nhị Hà
  • HỘI Quán 68 – d/c 36 Ngô Đức Kế nổi tiếng Nha Trang với món BÒ CUỐN CẢI <<< NGON – BỔ – RẺ
  • Các quán phía bắc cầu Trần Phú xung quanh trục đường Tháp Bà & Bờ Kè bán rất nhiều loại hải sản nhất là các loại ốc …
  • Quán ốc Vi 39 Nguyễn Thị Minh Khai
  • Hai Quầy sò ốc các loại 19 & 26 Trần Nguyên Hãn

Ăn gì ở Nha Trang

Bún cá dằm chả cá sứa

  • Quán bún lá Ninh Hòa số 2 Lãn Ông
  • Quán bún lá Cây Bàng Ninh Hòa số 6 đường Hàn Thuyên
  • Quán bún cá Đức B8 Phan Bội Châu
  • Quán bún cá 87 Yersin
  • Quán bún cá ở 23A Yết Kiêu

Bánh canh

  • Quán bánh canh Bà Thừa 55 Yersin
  • Quán bánh canh Phúc 53 Vân Đồn (có lòng cá)
  • Quán bánh canh 2 cá Nguyễn Thị Minh Khai
  • Quán bánh canh cô Hà 14 Phan Chu Trinh
  • Quán bánh canh cô Lộc 30 Phan Chu Trinh
  • Quán bánh canh số 4 Trần Thị Tính
  • Quán bánh canh 42 Phan Đình Phùng
  • Quán bánh canh ngay ngã 3 Thống Nhất + Bà Triệu (có lòng cá)
  • Quán bánh canh Nguyên Loan + Bún cá 123 Ngô Gia Tự
  • Quán bánh canh 37 Huỳnh Thúc Kháng
  • Quán bánh canh cua biển Phương Hạnh nằm ở A12 – Hoàng Hoa Thám
  • Quán bánh canh 05/14 Tô Hiến Thành

Nem nướng – nem chua – chả lụa

  • Quán Nem 25 Lê Hồng Phong
  • Quán Nem Đặng Văn Quyên 16B Lãn Ông
  • Quán Nem Đặng Văn Quyên ngã 3 Phan Bội châu với Hàn Thuyên
  • Quán Nem Nhã Trang 39 Nguyễn Thị Minh Khai
  • Quán Nem Nhã Trang ngay chân cầu Bóng đường 2-4 (phía Nam)
  • Quán Nem Ngọc Tiên 59 Lê Thành Phương
  • Quầy Nem nướng cuỗn sẵn 50 Thống Nhất
  • Quầy nem nướng cuỗn sẵn 178 Thông Nhất
  • Nem chua ngon lấy từ Ninh Hoà ngay Quán bún lá Cây Bàng số 6 đường Hàn Thuyên
  • - quán nem Lê Lợi – đối diện Đặng Văn quyên – mình hay ăn quán này

Phở (các quán phở này đều bán trên 20 năm rồi)

  • Phở 63 Lê Thành Phương
  • Phở 70 số 112 Bạch Đằng .
  • Phở Hồng 40 Lê Thánh Tôn
  • Phở Lý Thánh Tôn ngay hè trường Phương Sài (bán chiều tối)
  • Phở Tân Thành 112 Trần Quý Cáp
  • Phở “Số 1″ đường Lý Thánh Tôn đối diện chùa Nghĩa Phương
  • Phở 34 Nguyễn Thái Học (chợ Đầm)
  • Phở Gà 129 Lê Hồng Phong (gần ngã 3 với Vân Đồn)
  • Phở Gân 25 Phạm Hồng Thái
  • Phở Heo Bò gìò số 9 Tăng bặt Hổ
  • Phở Quỳnh 53 Hồng Lĩnh (ngay ngã 3 với Lê Hồng Phong)
  • Phở 70 đường Đồng Nai , mới bán vài năm (có gân, đuôi đặc biệt có vó bò)

Reviews Quán ăn ngon Singapore Downtown line 1


Khu vực Downtown là khu vực chắc chắn các bạn sẽ tới khi đi du lịch Singapore. Do đó Toidi.net đã tổng hợp một số nhà hàng ăn ngon ở gần khu vực này. Các nhà hàng quán ăn được reviews theo trục đường MRT downtown line 1.
Đây là tuyến tàu điện ngầm trung tâm, từ Bugis đi Chinatown, nơi tập trung nhiều điểm thăm quan nổi tiếng của Sing như Maria Bay Sand, khu mua sắm Bugis, khu Chinatown, vòng quay Singapore Flyer v.v.v
Dưới đây là gợi ý một số quán ăn nhà hàng ngon gần DT17, DT18, DT19. Các quán ăn khác ở DT14 – DT16 

Nhà hàng Douter Coffee gần DT17 Downtown

Nhà hàng Doutor Coffee cách ga Downtown 3 phút đi bộ. Quán Doutor Coffe theo phong cách Châu Âu được mở lần đầu tiên tại Harajuku, Nhật Bản, cách đây 23 năm. Ngày nay, hệ thống Doutor có hơn 1200 cửa hàng trên toàn thế giới. Thương hiệu quán Doutor được xây dựng nhờ vào việc lựa chọn những hạt cà phê thơm ngon, chất lượng. Hạt cà phê Doutor chủ yếu đến từ những cánh đồng ở Kona, Hawaii, và họ cũng nhập những loại cà phê khác từ 11 quốc gia khác nhau trên thế giới.
Nhìn chung, đa số các nhà máy rang cà phê đều áp dụng phương pháp rang sử dụng khí nóng. Nhưng ở Doutor Coffee họ rang trên chảo lửa nhằm giữ lại hương vị của cà phê. Khi thưởng thức coffe bạn có thể ăn kèm một đĩa bánh với chuối và kem sô cô la với giá 6,8$.
Lưu ý quán đóng cửa vào cuối tuần.

Douter Coffee

Ga DT18 Telok Ayer

Quanh đây có nhiều nhà hàng và quán Cà phê, Bar gần khu vực Tanjong Pagar và Ann Siang Hill. Nhà hàng nên tới khu này là The Market Grillvới khoảng 5 phút đi bộ từ ga Ayer DT18 Telok
Nhà hàng được mở bởi Loh Lik Peng (chủ chuỗi khách sạn và nhà hàng nổi tiếng) và quán Market Grill là quán đang nổi tiếng tại Telok Ayer. Quán cũng khá nhỏ và hẹp giống một số nhà hàng ở Việt nam, với dạng thiết kế nhà hình ống, nhưng sức chứa của nó vào khoảng 40 người. Món đặc trưng của nhà hàng là những món nướng bằng than, Tôm hùm tươi Đại Tây Dương cùng với Burgers làm bằng tay là những món được ưa thích tại đây. Một món gợi ý nên ăn là Cod Fish Burger với giá $26, với thành phần đa dạng: cá, bơ, mayonnaise chanh v.v.v

The Market Grill

Ga DT19 Chinatown

Khu này là một trong số những khu phải tới khi đến Singapore. Nhà hàng nên tới ở khu này K ki Sweets với 10 phút đi bộ từ Ga Chinatown.
Nhà hàng nằm tại góc nhỏ của Ann Siang Hill, một quán cà phê nhỏ bán kèm những chiếc bánh ngon tuyệt vời. Quán được trang trí và bầy biện bởi nhiều đồ dùng cổ như những chiếc máy ảnh polaroid, tạp chí và đồ chơi.
K-ki Sweets cũng là một nơi tuyệt vời để thưởng thức một miếng bánh cùng với cà phê trong khi đọc những cuốn sách yêu thích của bạn. Nhưng nếu đến vào cuối tuần, quán sẽ khá đông, nếu muốn thư giãn bạn nên tránh tới vào cuối tuần. Sẽ có khá nhiều người đợi chỗ, khiến bạn không thể thưởng thức cà phê và bánh ngọt.

K ki Sweets